Готовим в мультиварке… Плов со свининой

***

Ингредиенты:

– свинина – 400 г;

– рис – 2,5 стакана;

– луковица – 2 шт. (среднего размера);

– морковь – 2 шт. (среднего размера);

– болгарский перец (сладкий) – 2 шт.;

– растительное масло – 4-5 столовых ложек;

– чеснок – 4 зубчика;

– лавровый лист;

– специи;

– соль.

Пошаговый рецепт:

– нарежьте мясо мелкими кусочками;

– лук и сладкий перец нарежьте полукольцами;

– морковь нарежьте брусочками;

– чеснок нарежьте кружочками;

– обжарьте мясо, перец, лук и морковь в чаше мультиварки на небольшом количестве растительного масла (на режиме Выпечка – 30 минут);

– сверху положите промытый рис, утрамбуйте слегка;

– добавьте приправы, лавровый лист, чеснок, соль (по вкусу);

– налейте воды (чтобы закрыло рис);

– закройте крышку мультиварки;

– включите режим Плов на 30 минут.

Приятного аппетита!

***

• Дополнения к фундаментальным словарям русского языка

• Как правильно?..

• Новейшая фразеология. Дополнения к сборникам фразеологии и крылатых слов

• Новейший словарь аббревиатур русского языка

• Ономастикон (Словарь личных имён)

• Словарь названий цветов и цветовых оттенков