Готовим в мультиварке… Картофель с квашеной капустой и тушёнкой

***

Ингредиенты:

– квашеная капуста – 0,5 кг;

– тушёнка (свиная или говяжья) – 1 банка;

– картофель – 5 шт. (среднего размера);

– растительное масло – 4 столовых ложки;

– томатная паста – 2 столовых ложки;

– морковь – 1 шт. (среднего размера);

– лук репчатый – 1 шт. (среднего размера);

– лавровый лист;

– специи, соль и перец – по вкусу.

Пошаговый рецепт:

– подготовьте мультиварку и ингредиенты;

– картофель очистите и нарежьте ломтиками;

– лук очистите и мелко нарежьте;

– морковь очистите и натрите на тёрке;

– налейте в чашу мультиварки растительное масло;

– обжаривайте лук и морковь на режиме Выпечка (Жарка) в течение 10 минут;

– добавьте нарезанный ломтиками картофель, тушёнку и томатную пасту;

– закройте крышку мультиварки;

– включите режим Тушение;

– через 30 минут добавьте квашеную капусту, лавровый лист, специи, соль и перец (по вкусу);

– варите до готовности.

Приятного аппетита!

***

• Раскрывая тайны кулинарии (секреты старого кулинара)

• Дополнения к фундаментальным словарям русского языка

• Как правильно?..

• Новейшая фразеология. Дополнения к сборникам фразеологии и крылатых слов

• Новейший словарь аббревиатур русского языка

• Ономастикон (Словарь личных имён)

• Словарь названий цветов и цветовых оттенков