Готовим в мультиварке… Пшённая каша с тушёнкой

***

Ингредиенты:

– пшено – 1 стакан;

– тушёнка (свиная или говяжья) – 1 банка;

– морковь – 1 шт. (среднего размера);

– лук репчатый – 1 шт. (среднего размера);

– растительное масло – 4 столовых ложки;

– вода (кипяток) – 500 мл;

– соль и перец (по вкусу).

Пошаговый рецепт:

– подготовьте мультиварку и ингредиенты;

– морковь очистите и натрите на тёрке;

– лук очистите и мелко нарежьте;

– пшено переберите и хорошенько промойте (раз 7-8, пока вода не станет прозрачной) в холодной воде, а потом – в кипятке;

– налейте в чашу мультиварки растительное масло;

– обжаривайте лук и морковь на режиме Выпечка (Жарка) в течение 10 минут;

– добавьте тушёнку и продолжайте обжаривать на режиме Выпечка (Жарка) ещё 10 минут;

– выключите мультиварку;

– выложите промытое пшено в чашу мультиварки;

– налейте в чашу мультиварки воду (кипяток), посолите, поперчите, перемешайте содержимое;

– закройте крышку мультиварки;

– включите режим Гречка.

Приятного аппетита!

***

• Раскрывая тайны кулинарии (секреты старого кулинара)

• Дополнения к фундаментальным словарям русского языка

• Как правильно?..

• Новейшая фразеология. Дополнения к сборникам фразеологии и крылатых слов

• Новейший словарь аббревиатур русского языка

• Ономастикон (Словарь личных имён)

• Словарь названий цветов и цветовых оттенков