Готовим в мультиварке… Сациви

***

Ингредиенты:

– куриные грудки – 1 кг;

– лук репчатый – 7 шт. (среднего размера);

– растительное масло – 4 столовых ложки;

– очищенные грецкие орехи – 0,5 стакана;

– зёрна граната – 4 столовых ложки;

– лавровый лист – 2 шт.;

– гвоздика – 1 бутончик;

– чеснок – 5 зубчиков;

– укроп, кинза, петрушка, шафран, хмели-сунели, тимьян и сельдерей (по вкусу);

– соль и перец (по вкусу).

Пошаговый рецепт:

– подготовьте мультиварку и ингредиенты;

– нарубите куриные грудки порционными кусками (примерно по 50 г);

– лук очистите и нарежьте полукольцами;

– измельчите грецкие орехи и чеснок;

– налейте в чашу мультиварки растительное масло;

– сверху положите кусочки курицы, лук, грецкие орехи, измельчённый чеснок, зелень, специи;

– перемешайте содержимое;

– закройте крышку мультиварки;

– включите режим Тушение на 2 часа;

– за 5 минут до окончания процесса тушения положите в чашу мультиварки зёрна граната.

Приятного аппетита!

***

• Раскрывая тайны кулинарии (секреты старого кулинара)

• Дополнения к фундаментальным словарям русского языка

• Как правильно?..

• Новейшая фразеология. Дополнения к сборникам фразеологии и крылатых слов

• Новейший словарь аббревиатур русского языка

• Ономастикон (Словарь личных имён)

• Словарь названий цветов и цветовых оттенков