Путеводитель по сайту

Раскрывая тайны кулинарии (секреты старого кулинара)

English version Распечатать

 

Раскрывая тайны кулинарии:

Блины скороспелые

Блины скороспелые на кислом молоке (кефире)

Блины скороспелые на яичном порошке

Блины скороспелые на яичном порошке и кефире

Готовим в мультиварке:

Армянский суп воспнапур

Баклажаны тушёные с фаршем

Болгарский суп чорба-топчета

Борщ

Борщ с фасолью и грецкими орехами

Варенье из мякоти арбуза

Голубцы мясные

Горбуша на пару и картофельное пюре

Гороховый суп

Гречка с луком и яйцами

Гречневая каша

Гречневая каша с сосисками

Грудинка в пиве

«Ёжики»

Итальянский крестьянский суп

Йогурт

Картофельное пюре с сосисками

Картофельные чипсы

Картофельный суп с зелёным горошком

Кекс из блинной муки

Кета в вине

Кета в красном вине

Компот из сухофруктов

Копчёная грудинка в вине

Котлеты на пару и картофельное пюре

Куриные крылышки в медово-томатном соусе

Куриные крылышки в соевом соусе

Куриные крылышки в яблочном уксусе

Минестроне с перловкой

Мясо в луковом соке

Отварной картофель и яйца вкрутую

Пицца бездрожжевая с колбасой и помидорами

Пицца дрожжевая с колбасой и помидорами

Пицца дрожжевая с огурцами и маслинами

Плов со свининой

Португальский зелёный суп

Рыба в красном вине и картофель на пару

Рыба под маринадом

Сациви

Свиные рёбрышки

Свиные рёбрышки в соевом соусе

Суп «Гарбюр»

Суп-харчо

Тилапия на овощах

Томатный суп с копчёной грудинкой

Торт из блинной муки

Торт на кефире

Тушёная горбуша и картофель на пару

Тушёная капуста с картофелем и фаршем

Тушёная капуста с курицей

Тушёная кета

Тушёный палтус с овощами

Уха из горбуши

Уха из горбуши с кукурузой и сливками

Фаршированный перец

Фасолевый суп

Харчо

Цветная капуста и зразы с сыром

Готовим в хлебопечке:

Выгодно ли самому печь хлеб?

Как испечь кулич в хлебопечи REDMOND RBM-M1907?

Как испечь хлеб в хлебопечи REDMOND RBM-M1907?

Как проверить консистенцию теста при выпечке домашнего хлеба?

Кулич

Кулич на яичном порошке

Маковый хлеб к чаю

Молочный хлеб к чаю

Плюшки с корицей

Плюшки с корицей на молоке

Пшенично-ржаной хлеб

Пшенично-ржаной молочный хлеб

Пшенично-ржаной хлеб с семенами льна

Тесто для бездрожжевой пиццы

Тесто для дрожжевой пиццы

Что делать, если при выпечке хлеба оседает тесто?

Что делать, если хлеб плохо поднимается?

Что делать, если хлеб "слишком подошёл"?

 

 

 

 

Как варить пельмени?

Как варить свежемороженых карасей по-якутски?

Как варить сосиски?

Как из томатной пасты сделать томатный сок?

Как приготовить кисель из пищевого концентрата?

Как приготовить медово-имбирно-лимонную смесь?

Как приготовить мясную окрошку?

Как приготовить овощную окрошку?

Как применять яичный порошок вместо яиц?

Как сварить манную кашу?

Сосиски, обжаренные с помидорами

 

 

 

***

Дополнения к фундаментальным словарям русского языка

Как правильно?..

Новейшая фразеология. Дополнения к сборникам фразеологии и крылатых слов

Новейший словарь аббревиатур русского языка

Ономастикон (Словарь личных имён)

Словарь названий цветов и цветовых оттенков

 

 

 

 

 

Путеводитель по сайту

18+

© Сидоров В.В. 2016. All rights reserved.

Авторство всех материалов сайта http://netler.ru принадлежит Валерию Сидорову и охраняется Законом о защите авторских прав. Использование материалов сайта в offline-изданиях без согласования с автором категорически запрещается. В online-изданиях разрешается использовать материалы сайта при условии сохранения имени и фамилии автора и активной гиперссылки на сайт http://netler.ru.