Готовим в мультиварке… Торт на кефире

Ингредиенты:

– блинная мука – 3 стакана;

– кефир – 1 стакан;

– сахар-песок – 1 стакан;

– яйцо – 3 шт.;

– масло сливочное размягчённое – 6 столовых ложек;

– варёная сгущёнка – 0,5 банки.

Пошаговый рецепт:

– подготовьте мультиварку и ингредиенты;

– хорошенько взбейте яйца, постепенно добавляя сахар;

– тщательно перемешивая, постепенно добавляйте в муку взбитые яйца, размягчённое сливочное масло и кефир;

– хорошенько перемешайте тесто;

– смажьте дно чаши мультиварки размягчённым сливочным или растительным маслом;

– выложите тесто в чашу мультиварки;

– закройте крышку мультиварки;

– включите режим Выпечка на 1 час 50 минут;

– готовый торт разрежьте на 2-а коржа;

– каждый корж сверху смажьте варёной сгущёнкой;

– положите один корж на другой.

Приятного аппетита!

***