Готовим в мультиварке… Запечённая курица и овощи на пару

***

Ингредиенты:

– курица – 1 кг;

– сметана – 100 г;

– соевый соус – 2 столовых ложки;

– майонез – 2 столовых ложки;

– лавровый лист – 2 шт.;

– укроп, петрушка и сельдерей (по вкусу);

– консервированная фасоль – 200 г;

– 4 картофелины среднего размера;

– морковь – 1 шт. (среднего размера);

– чеснок – 4 зубчика;

– соль и перец (по вкусу).

Пошаговый рецепт:

– подготовьте мультиварку и ингредиенты;

– курицу вымойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте на порционные кусочки;

– смешайте сметану, соевый соус, майонез, соль и перец;

– получившимся соусом обмажьте кусочки курицы и сложите их в чашу мультиварки;

– сверху залейте соусом;

– добавьте лавровый лист, укроп, петрушку и сельдерей;

– картофель и морковь очистите, нарежьте кружочками толщиной примерно 1 см и уложите в корзину для варки на пару;

– добавьте фасоль и измельчённый чеснок, перемешайте все овощи и посолите по вкусу;

– установите в мультиварку корзину для варки на пару;

– закройте крышку мультиварки;

– включите режим Выпечка на 1 час 20 минут.

Приятного аппетита!

***

• Раскрывая тайны кулинарии (секреты старого кулинара)

• Дополнения к фундаментальным словарям русского языка

• Как правильно?..

• Новейшая фразеология. Дополнения к сборникам фразеологии и крылатых слов

• Новейший словарь аббревиатур русского языка

• Ономастикон (Словарь личных имён)

• Словарь названий цветов и цветовых оттенков